- 원재료 및 함량
- 연어(노르웨이 외 수입산)40%, 우리 쌀 고추장[태양초고춧가루(국산), 쌀(국산)]4%, 고춧가루(국산)9%, 국산 콩 간장[대두(국산), 소맥(국산)] 10%, 매실액(국산)1.5%, 마늘(국산)3%, 생강(국산)2%, 양파(국산)2%, 물엿(국산)10%, 미림(국산)2%, 설탕(국산)6%, 후추가루(국산)0.3%, 다진파(국산)4%, 청양고추(국산)1.5%, 발효 찹쌀분말(국산)0.5%, 정제소금(국산)3%, 멸치가루(국산)0.6%, 표고버섯가루(국산)0.6% [새우, 갑각류, 대두, 밀 함유]
- 보관/취급방법
- 냉동보관(-18℃이하) 12개월 / 해동 후 냉장보관 7일